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指定なし

Sissoo-シソはちみつ 120g

1,000円

シソは、学名Dalbergia Sissooと呼ばれる樹木。

     別名はインディアンローズウッドとも呼ばれ広く

  建材や家具、インテリアや楽器などに高級な木材

  として利用されています。シルクロードでも高級

  な木材として取引があったようです。

  その小ぶりで白いお花からは、なんと美味しいシソは

  ちみつが採れるとっても大切な資源の樹なのです。

     ぜひ、木材ともなって人間社会に重宝する樹木から採

  れたハチミツを味わってみましょう!  

蜂蜜水 ハニーウォーター

  シソはちみつは、水と割って、お好みで氷などで美味

  しいジュースとしていただけます。

  レモンなどを入れなくても、花の風味と自然な酸味で

  見事に引き締まった味が魅力的。代謝を改善するハチ

  ミツを簡単に採る方法として、ハニーウォーターを始

  めるなら、シソはちみつがおすすめです!

  ●レシピ●

 ・シソはちみつ…大さじ1杯
 ・お水…150ml

    蜜の量、甘さはお好みで大丈夫です。氷を入れて

    いただくと、味がしっかりと引き締まります。

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